درمان هاي طبيعي با عسل

تحقيقات فسيل شناسان حاکي از آن است که عمر زنبور عسل به بيش از ۱۵۰ميليون سال مي رسد. نقاشي هاي موجود در ديوار غاري در اسپانيا نشان مي دهد، پرورش زنبور از ۷هزار سال پيش رايج بوده و به عنوان ماده شيرين کننده، دارو، هديه به خدايان و نشانه عشق ارزش زيادي داشته است.
به گزارش «»health news در طب سنتي هندوها، عسل شهد زندگي است که خاصيت دارويي نيز دارد. در صورت مصرف آن با گياه دارويي ديگر به عميق ترين بافت هاي بدن راه پيدا مي کند. در طب هندي، عسل خام خاصيت دارويي دارد، درحالي که عسل حرارت داده شده اين خواص را دارا نمي باشد. زيرا در شکل طبيعي، عسل غني از ماده معدني، ويتامين ها، آنزيم ها، اسيد آمينه و کربوهيدرات است و در صورت حرارت ديدن ارزش غذايي خود را از دست مي دهد و مولکول هاي عسل به نوعي چسب غيرهموژنيزه تبديل مي شود که به غشاء مخاطي مي چسبد. عسل حرارت ديده سم سلولي ايجاد مي کند و در برخي موارد سبب اختلال در سيستم ايمني بدن مي شود. از طرفي با انسداد رگ هاي خوني مي تواند مانع رسيدن خون به بدن شود. بنابراين عسل را خام مصرف کنيد. عسل طبيعي و خام علاوه بر خواص زيادي که دارد، مانع از بروز آلرژي هاي فصلي مي شود و سرشار از انرژي است.